天然沸石粉在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的作用

  隨著生活水平的日益提高,對蛋白質(zhì)的需求量也不斷增長,人類將需要更多的水產(chǎn)品作為食品。發(fā)展水產(chǎn)品具有較高的經(jīng)濟效益和社會效益,特別是較高檔的魚、蝦等。但它們對于養(yǎng)殖池中的水溫、pH值、氧、硫化氫、氨的微小變化都非常敏感。提高養(yǎng)殖業(yè)的單位面積生產(chǎn)量,需要將養(yǎng)殖密度提高3~5倍,容易產(chǎn)生的大量排泄物及剩余的殘留物累計在池底,容易腐爛,導致水質(zhì)污染,寄生蟲及水霉菌、浮游生物等也隨之孕育生長。各種病蟲害開始先后侵害水生物,嚴重時可將整個養(yǎng)魚池的魚、蝦染病。因此,水質(zhì)的好壞直接關系養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
  沸石粉是一種含堿金屬和堿土金屬的硅酸鹽礦物質(zhì),含有結晶水分子。

  目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的天然沸石有40種左右,用于養(yǎng)殖業(yè)中的主要是斜發(fā)沸石。由于沸石具有獨特的離子交換性、吸附性和催化性,所以能吸附水生動物體內(nèi)的毒素,促進新陳代謝,提高機體的抗病力和免疫力。此外,沸石還含有20多種微量和常量元素,能夠促進生物體的生長和提高飼料的轉化率, 對降低飼料成本和節(jié)約糧食有重要意義

沸石粉在水產(chǎn)飼料業(yè)中的應用功效
  (1)沸石粉是微量元素添加劑的良好載體沸石的主要成分為二氧化硅(占65.39%),它的結構空曠,具有許多排列整齊的晶穴和孔道;含有大量離子,而且相當活潑。沸石所含的各種元素大都以可交換離子狀態(tài)和可溶性鹽基形式存在;且分子結構屬于開放型,有很大的吸附表面和很多的大小均一的空腔和通道。在消化道內(nèi),沸石粉可選擇性地吸附胃腸中的細菌及NH3,H2S,CO2和SO2等有毒氣體及重金屬和代謝產(chǎn)物,并將體內(nèi)的鈣、鎂、鉀、鈉等交換出來。因天然沸石的有效成分屬黏土礦物,故飼料中的營養(yǎng)成分被天然沸石吸附后可增加食物的黏滯性,延長在消化系統(tǒng)中的保留時間,增加機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而提高飼料及各種微量成分的利用率。天然沸石具有吸附性,微量元素等各種微量添加物容易被吸附于沸石粉上,故天然沸石粉是很好的飼料添加劑載體。
  (2)在飼料中添加3%~5%的沸石粉,對水生動物有明顯的促生長作用飼料中的沸石粉與營養(yǎng)成分相混合,可以使動物腸黏膜厚度增加,腸腺發(fā)達使動物的消化功能増強,同時還可以增加胃腸道腺體分泌的消化酶數(shù)量,便于飼料營養(yǎng)成分的充分吸收。沸石粉含有鈣、磷、鈉、鉀、鎂、鋅、銅、錳等元素,這些都是飼料中不可缺少的元素。飼料中添加沸石粉,可以使這些元素得以補充。此外,沸石粉還含有鐵、鎳、鉑、硒等微量元素,都是動物體內(nèi)酶的激活物質(zhì),可以大大提高動物體酶的活性。
  沸石粉在機體內(nèi)對某些微生物酶也起催化作用。因此,沸石粉可以提高機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率,提高飼料報酬。